برنج کشت دوم بوجار و سورت شده (ویژه)

برنج طارم محلی از جمله برنج های سالم شمال است .

علت آن استفاده ی کم تر این برنج از انواع سموم شیمیایی است.

برنج های محلی ظاهری قلمی شکل و استوانه ای داشته و قد دانه ها بلند است.

طعم خوشمزه ی این برنج شما مجاب می کند تا هوس امتحان کردن دیگر برنج ها را نداشته باشید.

درجه ی کیفیت این برنج به حدی بالاست که بعد از پخت به راحتی خورده می شود و حتی نیاز به مصرف خورش در کنارش نخواهید داشت.

ری کردن این برنج بسیار زیاد است و با قد و بالای زیبایی که به سفره می دهد ، محبوب مجالس و تالار ها و رستوران ها شده است .

برنج طارم محلی در برابر سموم مقاوم است و این ویژگی باعث شده تا میزان استفاده از سموم در این برنج کاهش پیدا کند . بنابراین برنجی سالم از لحاظ زیستی است .

• سورت کردن برنج نیز باعث می شود تا برنج ظاهری زیباتر و شکیل تر پیدا کند.
• سورت کردن پوسته شالی ، سنگ و در کل هر نوع ناخالصی را از برنج جدا می کند.
• هم چنین در فرایند سورت کردن ، برنج های غیر هم رنگ از مسیر کیسه زنی برنج خارج می شوند .
• در نتیجه محصول کلی ، محصولی تمیز و یک دست است که روانه ی بازار می شود .
• برنج طارم محلی کشت دوم نیز از درجه ی بالاتر و قیمت بیش تری نسبت به بقیه ی برنج ها برخوردار است .
• علت این امر این است که کشت دوم برنج معمولا از کیفیتی بهتر نسبت به کشت اول برخوردار است .
• این برتری در عطر و طعم و پخت به خوبی مشخص است.