برنج یکی از ارکان اساسی هر سفره می باشد. ایرانیان به بو و طعم برنج اهمیت زیادی می دهند. اصولا برنجی انتخاب می کنند که طعم و بوی خوبی داشته باشد و به خوبی قد بکشد. برنج طارم یکی از برنج هایی است که علاوه بر اینکه طعم و بوی خوبی دارد، به خوبی نیز قد می کشد. برای اطلاع از قیمت برنج طارم دوبار کشت درجه یک فریدونکنار درب کارخانه در کرمانشاه بهتر است به سایت بازرگانی برنج حاج خلیل مراجعه کنید.
اطلاعاتی راجع به برنج دوبار کشت
در استان مازندران به این دلیل که شرایط آب و هوایی بسیار مناسب است، پس از برداشت برنج کشت اول در مرداد ماه مجددا شروع به آماده سازی زمین برای کشت دوم می شوند. در کشت دوم به دلیل سرمای زودرس از برنج های زودرس استفاده می شود. برنج هایی که در این نوع کشت استفاده می شوند باید جزو برنج های زودرس و پرمحصول مانند بینام و امراللهی باشند. جالب است که بدانید که از برنج های طارم و هاشمی کمتر برای کاشت دوم استفاده می شود، زیرا این دو نوع برنج در مقایسه با برنج های بینام و امراللهی دیررس تر هستند. برنج های کشت دوم طعم و بوی فوقالعاده ای دارند.
مزایای برنج طارم دوبار کشت درجه یک فریدونکنار
- این نوع برنج در هنگام پخت هیچ مشکلی بوجود نمی آورد.
- این برنج طعم و بوی بسیار خوبی دارد.
- این برنج را می توان به دو روش آبکش و کته پخت.
خواص برنج طارم دوبار کشت درجه یک فریدونکنار
- این نوع برنج سبب بهبود عملکرد صحیح دستگاه ایمنی و عصبی بدن می شود.
- برنج طارم کشت دوم به سلامت پوست و ماهیچه ها کمک بسیار زیادی می کند.
- مصرف برنج طارم کشت دوم فریدونکنار سبب کاهش خطر ابتلا به سرطان ریه می شود.
- مصرف این برنج عملکرد مغز را بهبود می بخشد.
- برای سلامت قلب بسیار مفید است.
- مصرف این نوع برنج سبب درمان سوء هاضمه می شود.
نحوه پخت برنج طارم دوبار کشت درجه یک فریدونکنار
- برنج را در ابتدا می شوییم. دقت داشته باشید که این کار را به آرامی انجام دهید و هرگز آن را چنگ نزنید زیرا ممکن است برنج در هنگام پخت خورد شود.
- برنج را بهتر است از شب قبل خیس کنید اما اگر موفق به انجام این کار نشدید بهتر است برنج را حدود 8 ساعت در آب بخیسانید.
- به اندازه یک بند انگشت بالاتر داخل قابلمه آب بریزید و بعد آن را روی گاز قرار دهید تا بجوشد.
- بعد از این که برنج جوشید آن را آبکشی کنید و ته قابلمه مقداری روغن بریزید.
چرا طارم فریدونکنار؟
- زیرا برنج های این منطقه بسیار خوش خوراک و سهم الهضم می باشد. درصد ترک خوردگی برنج بسیار کم است.
- در این منطقه از کم ترین کود شیمیایی استفاده می شود به همین دلیل برنج های این منطقه به شدت توصیه می شود.
- تالاب های فریدونکنار در فصل زمستان و پاییز پذیرای میلیون ها پرنده مهاجر هستند. این پرنده ها بسیاری از کودهای پرندگان را تولید می کنند.
- کودهایی که ز طریق فضله پرندگان تولید می شود برای برنج بسیار مفید می باشند. این کودها دارای ازت و فسفر فراوانی می باشند که این مواد سبب غنی شدن خاک شالیزار ها می شوند.
- شالیزار های فریدونکنار با استفاده از آب رودخانه ای آبیاری می شود. این آب ها دارای مواد رسوبی و مواد معدنی می باشند . این آب ها دارای هدایت الکتریکی بالایی می باشند. این موضوع یکی از شاخص های مهم در حاصلخیزی خاک به حساب می آید.
برای خرید برنج طارم دوبار کشت درجه یک در کرمانشاه با شماره های زیر با بازرگانی برنج حاج خلیل در تماس باشید .
با ما در تماس باشید .
منبع : بازرگانی برنج حاج خلیل