برنج جزو ارکان اساسی هر سفره ایرانی به حساب می آید. خانم های ایرانی اصولا برنجی را انتخاب می کنند که بو و عطر خوبی داشته باشد و به خوبی قد بکشد. برنج های طارم به خوبی قد می کشند و بو و طعم خوبی دارند. برای اطلاع از قیمت برنج طارم عطری محلی شمال درب کارخانه در ارومیه بهتر است به سایت حاج خلیل مراجعه کنید.
خواص برنج طارم عطری محلی شمال
- مصرف این برنج سبب بهبود عملکرد مغز می شود.
- مصرف برنج طارم سبب درمان بی اشتهایی و سوء هاضمه می شود.
- مصرف این برنج خطر ابتلا به سرطان ریه را کاهش می دهد.
- برنج طارم سبب بهبود عملکرد مغز می شود.
- مصرف این برنج استرس و افسردگی را کاهش می دهد.
- برای بهبود عملکرد دستگاه عصبی و ایمنی بسیار مفید واقع می شود.
- مصرف این برنج سبب بهبود سلامت پوست و ماهیچه ها می شود.
مزایای مصرف طارم عطری محلی شمال
- از این نوع برنج بیشتر در مجالس استفاده می شود زیرا عطر و بوی خوبی دارد و به خوبی قد می کشد.
- درصد چسبندگی این برنج کم است.
- این برنج از کیفیت بالایی برخوردار است.
- این برنج عطر و بوی خوبی دارد.
- برنج طارم عطری محلی بسیار سهم الهضم می باشد.
- رنگ برنج طارم عطری ومحلی سفید مایل به کرم می باشد.
- این برنج در هنگام پخت به هیچ وجه ترک نمی خورد.
- در هنگام کشت این برنج از کودهای شیمیایی کمتری استفاده شده است.
- این نوع برنج به صورت کشت دوم نیز کاشته می شود.
- کشت دوم این برنج عطر و بوی بیشتری دارد.
برای خرید برنج طارم عطری محلی شمال بهتر است به فروشگاه اینترنتی بازرگانی برنج حاج خلیل مراجعه کنید.
روش پخت برنج طارم عطری محلی شمال
- در ابتدا برنج را به آرامی میشوییم. دقت داشته باشید که به هیچ وجه برنج را چنگ نزنید زیرا ممکن است در هنگام پخته شدن خورد شود.
- بهتر است برنج را از شب قبل در آب بخیسانیم تا به خوبی قد بکشد.
- در صورتی که برنج را از شب قبل نخیسانده باشیم بهتر است 8 ساعت برنج را بخیسانیم و بعد اقدام به پخت کنیم.
- به اندازه یک انگشت بالاتر در درون قابلمه آب می ریزیم و صبر می کنیم تا به جوش آید.
- بعد از جوشیده شدن برنج وقت آبکشی است.
- برنج را به آرامی آب کشی می کنیم.
- ته قابلمه روغن می ریزیم و بعد برنج را به صورت یکدست در درون قابلمه قرار می دهیم.
- قابلمه را بر روی شعله گاز قرار می دهیم تا به آرامی برنج پخته شود.
چرا برنج فریدونکنار؟
- در برنج های این منطقه از کمترین میزان کو شیمیایی استفاده می شود. تالاب های فریدون کنار در فصل های زمستان و پاییز پذیرای میلیون ها پرنده مهاجر می باشند که این پرندگان سبب تزریق مقادیر زیادی فضله و کود به شالیزارها می شوند. این کودها دارای مقادیر زیادی فسفر و ازت می باشد که سبب غنی شدن خاک شالیزار ها می شود.
- شالیزارهای این منطقه با استفاده از آب های رودخانه ای آبیاری می شوند. آب های رودخانه ای به همراه خود مقدار زیادی مواد رسوبی و مواد معدنی می آورند که سبب غنی شدن خاک می شود.
خرید از بازرگانی برنج حاج خلیل
بازرگانی برنج حاج خلیل با عرضه بهترین برنج های طارم عطری محلی شمال ، امکان پخش برنج را در سرتاسر ایران را فراهم کرده است .